লাইফ স্টাইল ১৫ নভেম্বর, ২০২২ ১০:০২

ডিমের নানা রকম কার্যকারিতা

লাইফস্টাইল ডেস্ক: কমবেশি অনেক কাজেই ডিমের ব্যবহার দেখা যায়। ডিমের বিভিন্ন পদ তৈরিতেও বাঙালির তুলনা নেই। ডিমের কোরমা থেকে শুরু ডিমের ঝোল সবটাই বাঙালির প্রিয় পদ। কিন্তু ডিম শুধু খাওয়াতেই না রুপচর্চার পাশাপাশি নানা রকম গৃহস্থলির কাজেও অনেক পারদর্শী।

ডিমের রকমারি কার্যকারিতা দেখে নিন-

গাছের জন্য : গাছের ক্যালসিয়াম বাড়াতে ডিমের খোসা খুব কার্যকর। ডিম সেদ্ধ করা পানি ও ডিমের খোসা গুঁড়া করে গাছের গোড়ায় দিন। ডিমের খোসা গাছকে নানা পতঙ্গের হাত থেকেও বাঁচায়।

কন্ডিশনার : অলিভ অয়েল আর ডিমের কুসুম একসঙ্গে মিশিয়ে শ্যাম্পুর পর চুলে লাগিয়ে রাখুন। বাজারের কন্ডিশনারের থেকে ডিমের এই ঘরোয়া কন্ডিশনার চুলকে করবে অনেক কোমল।

গয়না পরিষ্কার : রুপার গয়না কয়েক দিন পরলেই কালো হয়ে যায়। ডিম অনেকক্ষণ শক্ত করে সেদ্ধ করে নিতে হবে। এরপর খোসা ছাড়িয়ে দুইভাগ করে কুসুম ছাড়িয়ে নিন। এবার সেই কুসুম একটি ঢাকনা ওয়ালা পাত্রে রেখে হাত দিয়ে গুঁড়া করে নিন। এবার তাতে হালকা কোনো পেপার টাওয়েল বিছিয়ে তার ওপর রাখুন রুপার গয়নাগুলো। পাত্রের মুখের চারপাশে ময়দার প্রলেপ লেপে বায়ুশূন্য করে বন্ধ করে দিন। দুইদিন পর সেই গয়নাগুলো বার করলেই দেখবেন কালো ভাব একেবারে উধাও। ডি-অক্সিডাইজার হিসেবে ডিমের এই ব্যবহার নানা গয়নাতেও ব্যবহার করা হয়। ডিমের এ ব্যবহারে গয়নাকে পরিষ্কার করে ঝকঝকে করে দিতে পারে সহজেই।

রক্ত বন্ধ করতে : অনেক সময় বাড়ির মধ্যে ছোট অনেক দুর্ঘটনায় হাত-পা কেটে যায়। তখন দেখা যায় অনেক সময় রক্ত বন্ধ হতে চায় না। এ সময় ডিমকে কাজে লাগাতে পারেন। সেদ্ধ ডিমের খোসা ও সাদা অংশের মাঝে যা পাতলা খোসা থাকে তা ছাড়িয়ে নিন। সেই খোসা ক্ষতস্থানে চেপে ধরে থাকলেই রক্ত বন্ধ হবে দ্রুত। এমনকি দ্রুত ক্ষতের দাগ মেশাতেও এটি বেশ কার্যকর। সূত্র : আনন্দবাজার

আমাদের কাগজ//জেডআই