আমাদের কাগজ ডেস্কঃ হার্টের রোগীদের খাবার সীমিত করা বা এড়িয়ে চলা উচিত। তা না হলে যখন তখন বাড়তে পারে বিপত্তি।
হার্টের রোগ বা হৃদরোগে আক্রান্ত হওয়ার পর ভবিষ্যতে একই ধরনের পরিস্থিতি কিংবা বড় ধরনের শারীরিক জটিলতা এড়াতে যে খাবার গুলো থেকে দূরে থাকা উচিত তা জেনে নিব আজ। যেহেতু সামনে রমজান তাই আরো স্বাস্থ্য সচেতনতা বাড়তে হবে।
সচেতন হতে হবে খাদ্য নির্বাচনে। হার্টের রোগীদের কোন ধরনের খাবার এড়িয়ে চলা উচিত, তা এক প্রতিবেদনে জানিয়েছে স্বাস্থ্যবিষয়ক ওয়েবসাইট হেলথলাইন।
প্রতিবেদনে বলা হয়, ডায়েট সংক্রান্ত নির্দেশিকা অনুযায়ী হার্টের রোগীরা অতিরিক্ত চিনি, লবণ ও অস্বাস্থ্যকর ফ্যাটের ওপর নিয়ন্ত্রণ আনতে চান। বিশেষত হার্ট অ্যাটাকে আক্রান্তদের ক্ষেত্রে এটা বেশি সত্য।
হার্টের রোগীদের কোন ধরনের খাবার খাওয়া সীমিত করা বা এড়িয়ে চলা উচিত, তার সংক্ষিপ্ত একটি তালিকা নিচে দেয়া হলো।
১. চিপস
২. ভাজাপোড়া
৩. ক্যানে থাকা খাবার (এ ক্ষেত্রে ব্যতিক্রম অতিরিক্ত লবণ ছাড়া শাকসবজি ও শিমজাতীয় খাবার)
৪. লজেন্স
৫. ফাস্ট ফুড
৬. প্রক্রিয়াজাতকৃত ফ্রোজেন খাবার
৭. বিস্কুট ও কেক
৮. আইসক্রিম
৯. মেয়নেজ, কেচআপ
১০. লাল মাংস (খেলেও সামান্য পরিমাণে)
১১. অ্যালকোহল
১২. হাইড্রোজেনযুক্ত ভেজিটেবল অয়েল (এগুলোতে ট্রান্স ফ্যাট থাকে)
১৩. প্রক্রিয়াজাতকৃত মাংস
১৪. পিৎজা, বার্গার ও হট ডগ।
চা, কফি
কফি কিংবা চায়ের মতো পানীয় আপনার হৃৎপিণ্ডের জন্য ক্ষতিকর কি না, তা চিকিৎসককে জিজ্ঞাসা করুন। বাড়তি কোনো ক্রিম বা চিনি ছাড়া পরিমিত পরিমাণে এসব পানীয় পান করতে পারেন।
আমাদের কাগজ/এমটি
