লাইফস্টাইল ডেস্ক: এই শীতে বাজারে বেশ কিছু খাবার প্রচুর পাওয়া যাচ্ছে। শীতে তাপমাত্রার পারদ নামার সঙ্গে সঙ্গে শরীরের অঙ্গপ্রত্যঙ্গগুলো প্রয়োজনীয় তাপ গ্রহণ থেকে বঞ্চিত হয়। এ সময়ে কিছু খবার আছে যা খেলে এ সময়েও শরীর সুস্থ এবং উষ্ণ থাকে।
তিলের খাজা: গুড় ও তিলে দিয়ে তৈরি খাজা মিষ্টি স্বাদের। এর দুটো উপাদানই শরীরে তাপমাত্রা তৈরি করতে পারে। তিল অ্যান্টিঅক্সিডেন্টে ভরপুর, আর গুড় আয়রনের অভাব পূরণ করে।
লাড্ডু: লাড্ডু সাধারণত আটা, চিনি, ঘি, বাদাম, এলাচি দিয়ে তৈরি হয়ে থাকে। শীতকালে এটি নিঃসন্দেহে খাওয়া যেতে পারে। শরীরে উষ্ণতা বাড়াতে সব উপাদান বিদ্যমান।
কমলা, গাজর, পেয়ারা: দিনে অন্তত একটি করে কমলা, গাজর ও পেয়ারা নিন। এগুলোর ভিটামিন ‘সি’ এবং ভিটামিন ‘এ’ আপনার শারীরিক দুর্বলতা কাটিয়ে তুলবে, দৃষ্টিশক্তি বাড়াবে, সেসঙ্গে ত্বকের জন্যও উপকারী।
কাজুবাদাম: ভিটামিন ‘ই’ সমৃদ্ধ। ঠাণ্ডার সময় এটি আপনার ত্বকের উজ্জ্বলতা ধরে রাখতে সাহায্য করে এবং অ্যান্টিএজিং প্যাক হিসেবে কাজ করে।
চিনাবাদাম: চিনাবাদাম প্রয়োজনীয় ভিটামিন ও মিনারেলে পরপূর্ণ। এটি শরীরকে উষ্ণ করে ও প্রফুল্ল ভাব এনে দেয়।
কুকিজ: চিনি, ময়দা, দারুচিনি, বেকিং পাউডার, লবণ, মাখন, ডিম ও ভ্যানিলা একসঙ্গে মিশিয়ে সুস্বাদু কুকিজ তৈরি করা হয়। স্বাদ যোগ করা ছাড়াও শীতকালীন স্বাস্থ্যের তরিকা হিসেবে এটি দারুণ কাজ করতে পারে।
আমাদের কাগজ//জেডআই
